Great Lakes kollagen (226g)

Great Lakes hydrolysert kollagen (226 gram)
Hydrolysert kollagen fra storfe består av en kombinasjon av konsentrerte aminosyrer som kan bidra til tilheling bedre enn andre typer protein, særlig av skjelett og ledd. Inntatt på tom mage opptas dette lavmolekylære bindevevsproteinet fra tarmen allerede etter noen få minutter. Det klumper seg ikke fordi det er hydrolysert med tanke på raskt opptak og økt hydrering av bindevev. Kollagen er viktig for nitrogenbalansen og regnes som et antialdringsprodukt fordi det motvirker aldersrelaterte skader på brusk og tap av kollagen. Storfefarmere i områdene Cordoba, Rosario og Mendoza i Argentina aler tradisjonelt opp storfe ved å la dem gresse i flokker på naturlige grassletter (pampas). Rigorøse tester av uavhengige laboratorier har aldri påvist verken insektmidler, kjemiske plantevernmidler, steroider, antibiotika eller hormoner i vårt kollagen eller gelatin. Great Lakes Gelatin (GLG) har produsert kollagen i verdensklasse siden 1922. 

GLG driver kontinuerlig forskning på hvordan kollagen påvirker sykdommer som osteoartritt (slitasjegikt) and osteoporose (beinskjørhet), samt kjente og potensielle virkninger av kollagen på brusk, sener og skjelett. For tida driver GLP avanserte studier av hvordan kollagen kan påvirke beintetthet. Inntil 30% av alle kroppens proteiner er kollagen, og inntil 70% av proteinene i bindevev består av kollagen. Kollagen er forløper til gelatin, og Great Lakes Gelatin® ekstraherer kollagen først og lager deretter gelatin. Begge har samme gunstige helsevirkninger.

GLG gelatin og kollagenhydrolysat kalles Type l. I kroppen finnes både Type I, II og III, alle med forskjellig molekylvekt. Uansett hvilken type som fordøyes, brytes det ned til frie aminosyrer, peptider (korte aminosyrekjeder) og noen polypeptider (lengre aminosyrekjeder) ved hjelp av enzymer i tarmen. Det er ikke vitenskapelige holdepunkter for at Type III er bedre enn Type I. Tradisjonelt brukes gelatin i matvareproduksjon og farmasøytisk industri i desserter, myke gelatinkapsler, gummibjørner, etc. GLGs forsknings- og utviklingsgruppe er stolt over å ha perfeksjonert et kollagenhydrolysat som er 95% biotilgjengelig for menneskekroppen.